紫薯是一种呈紫色至深紫色的薯类食物，也叫做黑薯。它被广泛认为是一种非常健康的食品，因为它含有丰富的营养成分，如硒元素和花青素，除了普通红薯的营养成分外。在近年来的国际和国内市场上，紫薯非常受欢迎，有很多人喜欢食用，尤其是一些烤番薯，但是有些人却担心会因此而发胖。

实际上，合理地食用紫薯并不会导致增加体重。相比于其他食物，紫薯的热量较低，脂肪含量也很少，同时富含膳食纤维，能够很好地满足人体的饥饿感。因此，食用紫薯不仅不会导致体重增加，反而有助于减肥。

紫薯还具有其他有益的作用。例如，它富含花青素，这种化合物可以帮助滋养皮肤，保护心血管健康，防止癌症等。同时，硒元素含量也很高，可以加强免疫系统和身体各种器官的保护能力。

总的来说，紫薯是一种非常健康的食品，既美味又有益健康。无论是想要保持身材还是改善身体状况，都可以适量食用紫薯，让你的身体更加健康。